de bedste chili toppers til fastgørelse

de bedste chili toppers gør hver bid af tomatoey godhed endnu bedre. Du kan lave dine egne gourmetpåfyldninger til en chilifest, som din Skare aldrig vil glemme.

Chili toppers i skåle på træbord

Start med chili, top med fantastiske, smagfulde ting, og grave i! Alle kan gøre måltidet til deres eget ved at blande forskellige påfyldninger på deres skål.

du har det grundlæggende nede. Hakkede løg, strimlet ost, nogle terninger af avocado eller syltede jalape karrusos laver bordet, når du serverer chili. Men chili toppers kan faktisk tage måltidet til det næste niveau!

tag en revne på disse enkle opskrifter, der virkelig vil blande din middag på en god måde! Alle disse toppers passer perfekt til min klassiske Chili for en skare. Dine gæster vender tilbage til bordet flere gange, da de tilpasser deres egne skåle chili forbedret med disse do-ahead og smagfulde chili toppers.

se opskrifterne nedenfor for den nøjagtige metode til hver af disse velsmagende toppers!

Hvordan laver jeg Cornbread Croutons?

Jeg elsker croutoner på suppe. Jeg elsker at dyppe crusty brød i gryderet. Men med chili forsvinder denne praksis, fordi jeg normalt spiser det med majsbrød. Jeg har lavet min majsbrød til croutoner! Tjek mine krydret Cornbread croutoner, der gør forberedt cornbread til sprøde toppers.

processen er så enkel som at skære din majsbrød i terninger, kaste dem med krydderier og bage for at få skarpe kanter. Cornbread bryder og smuldrer let, så vær forsigtig. Et tip er, hvis din majsbrødopskrift, hvad enten den er hjemmelavet eller fra en blanding, beder om at blive bagt i en otte – eller ni-tommers gryde, kan du prøve at bage den i en større 9 gange 13-tommers gryde. Det vil bage i et tyndt, jævnt lag og være lettere at skære i terninger. Spred terningerne på en arkbakke og drys med krydderierne. Jeg brugte salt og chili pulver, men prøv dine egne variationer!

Cornbread croutons på bageplade

hvilken ost bruger jeg til sprøde Ostebits?

jeg sprinkler altid strimlet ost på min chili, men jeg elsker også lidt crunch. Disse sprøde Ostebits er de bedste fra begge verdener. Smeltning af den strimlede ost til en gyldenbrun sprød intensiverer faktisk smagen for lækker perfektion.

brug frisk revet ost, ikke den pre-shredded fra en pose. Den posede ost har naturlige separatorer som majsstivelse, der får disse bid til ikke at fungere. Brug din yndlings cheddar og en god non-stick pande. Du bliver sandsynligvis nødt til at tjene ekstra, for hvis de udelades på tælleren før middagen, kan de forsvinde!

den bedste chili topper ost chips

Cilantro creme

en dukke af creme creme gør chili cremet god. Hvad er bedre? En skefuld Koriandercreme med urter og forårsløg for virkelig at få din skål til at synge. Læg denne lækre skål af en kurv med majschips, og den fordobles for en god dukkert.

de bedste chili toppers er smagfulde og sjove. Gør disse nemme opskrifter til at imponere dine gæster.

krydret ristet Pepitas

en lille crunch er altid god på suppe eller gryderet. Harkening tilbage til min kærlighed til sprøde croutoner eller sejt brød med suppe, jeg elsker lidt crunch med mine bid af chili. Jeg kaster ofte knuste pekannødder på butternut-suppe, og jeg elsker den nøddeagtige smag. Pepitas (eller afskallede græskarfrø) tilføjer også den nuttiness, og til chili krydder jeg dem med en sød og krydret combo.

Corn Relish

tilføj lidt sød, tangy crunch til din chili. Denne topper er lidt som en salsa og kombinerer sød majs, rødløg og limesaft til en bid, der er en drøm. Jeg elsker de små stykker sukkermajs blandet med mine tomater og bønner i hver skefuld. Og hvilke smukke farver! Vi har en tendens til at” spise med vores øjne”, og kombinationen af smuk og velsmagende er en bonus.

den bedste chili toppers cilantro cream

Bland dine chili påfyldninger med butikskøbte ingredienser, friske fødevarer og disse hjemmelavede opskrifter. Hvis du vil sparke din avocado op et hak, skal du gøre den til guacamole. Det er stadig en god chili topper.

jeg har altid skiver radiser, hakket løg, strimlet ost (Monterey Jack eller Pepper Jack er altid rart) og frisk koriander til påfyldninger også. Hvis du ikke laver majsbrødkrutoner, skal du have nogle sprøde tortillachips ved hånden.

hjemmelavede cornbread croutons

De bedste hjemmelavede Chili Toppers

Tara teske

de bedste chili toppers gør hver bid af tomatoey godhed endnu bedre. Du kan lave dine egne gourmetpåfyldninger til en chilifest, som din Skare aldrig vil glemme.
0 from 0 votes

Prep Time 20 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 40 mins

Course buffet
Cuisine American

Servings 12 servings per topper

Ingredients 1x2x3x

  • Homemade Chili Toppers

Instructions

  • Cornbread Croutons: Skær 10 ounce tilberedt majsbrød i kuber med en liter tomme (3 liter Kopper) og læg den på en folieforet bageplade. Drys med 1 tsk chilipulver og ost tsk kosher salt. Bages ved 350 liter F indtil brunet og sprød, 15 til 18 min.
  • Crispy Cheese Bits: spred 2 kopper frisk revet Cheddar på en pergamentforet bageplade og drys med Purpur tsp malet sort peber og Purpur tsp hvidløgspulver. Bages ved 375 liter F indtil smeltet sammen og gylden brun, 15 til 18 min. Cool og bryde i stykker.
  • Cilantro creme: Puree 1 kop creme creme med mast cup cilantro blade, 1 hakket scallion, 1 spsk vand og mast tsk kosher salt indtil glat.
  • Corn Relish: Kombiner price cup optøet frosset majs med Price cup fint terninger rødløg, 1 spsk hver limesaft og olivenolie, price tsk kosher salt og 2 spsk hakket koriander.
  • krydret ristet Pepitas: Kast 1 kop pepitas (afskallede græskarkerner) med 2 tsk rapsolie, mjødurt tsk hver sukker og kosher salt og mjødurt tsk cayennepeber. Steg ved 400 liter F indtil ristet, 8 til 10 min.

noter

  • du kan lave dine egne gourmetpåfyldninger til en chilifest, som din Skare aldrig vil glemme.

vil du se videoer for at vise dig, hvordan du laver mad?Tjek vores Youtube og prøv denne opskrift og meget mere.

Kast en chili bash, og glem ikke at bruge min klassiske Chili til en Publikumsopskrift her og inkludere nogle nye, sjove og gourmet toppers. Din almindelige gamle skål bliver aldrig den samme!

lav en lækker suppeopskrift i dag

Tara i køkkenfremstillingssalat

Om Tara teskefuld

Jeg har været i madudgivelsesbranchen i over 20 år, skaber opskrifter& mad-styling til magasiner, bøger, tv& reklame. Bestil min nye kogebog & hold dig til fantastiske ting at spise.

Find ud af mere!

opskrifter af Tara teske. Fotografering Ty Mecham

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.