Irgendeine Idee, was ist der Grund für „ABC“ im Namen „ABC Market“? Nun, ich bin mir nicht ganz sicher, was der offizielle Grund ist, aber ich vermute, dass es daran liegt, dass es so einfach ist, billiges und leckeres Essen hier zu bekommen, wie das ABC zu lernen.

Macht Sinn? Nein? Es ist okay, mach dich einfach bereit, von dem folgenden Foodporn, den du sehen wirst, umgehauen zu werden!

ABC Markt Bestes Essen 1: Fett Cheong

Bild: springtomorrow.com

Wenn Sie hier sind, ist es empfehlenswert, ihre gebratene Ente zu bestellen, weil es einfach so lecker ist. Neben gebratener Ente servieren sie auch Schweinebraten und Saibling. Übrigens kann die Warteschlange ein wenig entmutigend sein, wenn Sie langsam sind – also gehen Sie früh, um nicht mit einer langen Wartezeit begrüßt zu werden!

Adresse: #01-120, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapur 150006)
Öffnungszeiten: 11 bis 8 Uhr.30pm (donnerstags geschlossen)
Kontakt: 9882 4849

ABC Market Best Food 2: Wow Wow West

Bild: thebondingtool.com

Was ich für lobenswert halte, ist, dass die Arbeitgeber hier tatsächlich Ex-Sträflinge beschäftigen und begeisterte Unterstützer des Yellow Ribbon-Projekts sind. Das gesagt, Wow Wow West servieren köstliche Hühnchenkoteletts, die definitiv jeden Cent wert sind, den Sie bezahlen.

Sie haben auch eine Vielzahl anderer westlicher Gerichte, aber ihr Hühnchenkotelett ist das, womit Sie beginnen sollten. Los, los!

Adresse: #01-133, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapur 150006)
Öffnungszeiten: 10.30Uhr bis 8 Uhr (Pause von 2 Uhr bis 5 Uhr, sonntags geschlossen & Montags)

ABC Market Best Food 3: Havelock Rd Blk50 Gebratene Hokkien Garnelen Mee

Bild: thesilverchef.blogpot.com

Dies ist ein bescheidener Stall, der an einer Ecke des Hawker Centers versteckt ist und von einem erfahrenen Onkel betreut wird. Das Beste am Hokkien-Garnelen-Mee ist, dass die Garnelen und Sotong in der Schüssel extrem frisch sind! Ich meine, welcher Meeresfrüchteliebhaber wie ich würde frische Meeresfrüchte nicht zu schätzen wissen, oder?

Adresse: #01-100, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapur 150006)
Öffnungszeiten: 10.30 bis 10.30Uhr (dienstags geschlossen)

ABC Market Best Food 4: Tiong Bahru Yi Sheng Fried Hokkien Prawn Mee

Bild: hungrygowhere.com

Noch ein Hokkien Garnelen Mee? Lassen Sie mich Ihnen sagen: Dies ist keine andere Hokkien Garnelen Mee. Sie servieren eine „trockenere“ Version des Hokkien-Garnelen-Mee, wodurch sich die erstaunlichen Aromen der Garnelenbrühe, die sie verwenden, perfekt mit den glatten Nudeln vermischen, die darin eingetaucht sind. Sogar die Chilisauce, die sie anbieten, hat eine einzigartige Textur, die leicht süß, ein wenig würzig und mit Ikan Bilis beladen schmeckt.

Adresse: #01-13, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapur 150006)
Öffnungszeiten: 3 Uhr bis 10.45 Uhr (mittwochs geschlossen)
Kontakt: 9862 9296

ABC Market Best Food 5: Jin Jin Dessert

Bild: 2bearbear.com

Vielleicht ein paar Desserts für Ihre Naschkatzen? Dieser Stall ist besonders bekannt für sein „Gangstereis“. Sie fragen sich vielleicht, was ihm einen so kitschigen Namen gegeben hat, aber eigentlich ist es nur ein chinesisches Wortspiel – wo das Dessert aus einer Kombination von Durian („Liu lian“ auf Mandarin) und Mango („Mang guo“ auf Mandarin) besteht.

Das erste Wort jeder Frucht: „liu“ und „mang“ wurde kombiniert und ergibt das Wort „liu mang“, das wie ein Wort klingt, das auf Mandarin „Gangster“ bedeutet. Der Name mag seltsam klingen, aber glauben Sie mir, das Rezept ist erstaunlich. Oh, und habe ich schon erwähnt? Sie haben sogar eine eigene Website, um Online-Bestellungen entgegenzunehmen.

Adresse: #01-20, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapur 150006)
Öffnungszeiten: 12.30Uhr bis 10 Uhr oder 10.30 Uhr (mittwochs geschlossen)

ABC Market Best Food 6: Ma Bo Lor Mee

Bild: thebondingtool.com

Wussten Sie: „Ma Bo“ ist eigentlich ein Dialektwort für „Muar“, eine Stadt, die geopolitisch im Bezirk Muar in Johor, Malaysia, liegt. Der Standbesitzer von Ma Bo Lor Mee kommt eigentlich aus Muar.

Mit flachen, gelben Weizennudeln, die al dente mit einer schmackhaften Soße gekocht und schließlich mit sekundären Zutaten wie goldenen Fischnuggets, Schweinebauchscheiben und einem hart gekochten Ei belegt werden – dies sorgt für eine äußerst befriedigende und sättigende Mahlzeit. Denken Sie daran, etwas gehackten Knoblauch, geschnittenen Chili-Pfeffer und schwarzen Essig hinzuzufügen, die an der Seite zur Verfügung gestellt werden, bevor Sie eingraben!

Adresse: #01-139, ABC Brickworks Market & Lebensmittelzentrum (6 Jalan Bukit Merah, Singapur 150006)
Öffnungszeiten: 9 bin zu 8pm

ABC Market Best Food 7: Gu Zao Ren Taiwan Meeresfrüchte Brei

Bild: hungrygowhere.com

Dies ist perfekt für die Tage, an denen Sie einfach Lust auf etwas Einfaches haben. Eine Schüssel mit weißem Reisbrei, perfekt zubereitet, mit einer Vielzahl von Beilagen zum Mischen und Kombinieren, um Ihre wählerischen Geschmacksknospen zu befriedigen – wie großartig ist das?

Übrigens ist es ganz einfach, hier zu bestellen: Nehmen Sie einfach den mitgelieferten Stift, füllen Sie das Häkchen aus und geben Sie es an den Verkäufer weiter. Und das war’s – machen Sie sich einfach bereit, als nächstes einzusteigen! Oh, und noch eine Sache, die Sie lieben würden: Für nur 1 US–Dollar pro Person können Sie unbegrenzt Porridge in ihrem zweiten Outlet, einem Restaurant an der Changi Road, nachfüllen – mit einer größeren Auswahl an Gerichten und einer erweiterten Öffnungszeiten bis 2 Uhr morgens! Sag nicht, ich bojio okay!

Adresse: #01-142/143, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapur 150006)
Öffnungszeiten: 5 Uhr bis 1 Uhr (dienstags geschlossen)
Kontakt: 9090 8655

ABC Market Best Food 8: Yuan Yuan Tontopf Reis

Bild: hungrygowhere.com

Sie werden eine Fülle von Duft von Yuan Yuan Tontopf Reis serviert finden, die ihr Fleisch mit einer speziellen Mischung aus Sesamöl gewürzt hat, Erdnussöl, Zucker, Salz, Pfeffer und Ingwer für mehr als fünf Stunden. Über Holzkohlefeuer gekocht, hat ihr Tontopf-Reis auch einen schönen, rauchigen Wok-Hei-Geschmack! Sabberst du schon?

Adresse: #01-38, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapur 150006)
Öffnungszeiten: 5 Uhr bis 11.30 Uhr (mittwochs geschlossen)

ABC Market Best Food 9: Bao Zai

Bild: eatbma.blogspot.sg

Wenn Sie Charsiew Bao mit einer großzügigen Füllung im Inneren suchen, dann ist dies ein Stand zu besuchen. Die Fleischfüllung ist nicht nur süß, sondern auch extrem saftig, was alles in ein Erlebnis verwandelt, das im Mund schmilzt. Lecker! Sie haben auch andere Arten von Bao, aber ihr Charsiew Bao ist derjenige, der die Show mit ihrem frischen und wunderbar gegrillten Geschmack stiehlt.

Adresse: #01-135, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapur 150006)
Öffnungszeiten: 10 bis 10 Uhr (donnerstags geschlossen)

ABC Market Best Food 10: Ong Khim Popiah

Bild: sg.openrice.com

Großzügige Füllung und eine schöne, zähe Textur – was will man mehr von einem guten Popcorn?

Adresse: #01-124, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapur 150006)
Öffnungszeiten: 9 bis 10 Uhr

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