mikä on syy ”ABC”: n nimen ”ABC Market”taustalla? En oikein tiedä, mikä on virallinen syy, mutta arvaan sen johtuvan siitä, että halvan ja herkullisen ruoan hankkiminen täältä on yhtä yksinkertaista kuin ABC: n opettelu.

on järkevää? Eikö? Ei hätää, valmistaudu vain siihen, että seuraava foodporn räjäyttää sinut!

ABC Marketin paras ruoka 1: Fatty Cheong

Kuva: springtomorrow.com

kun olet täällä, on suositeltavaa tilata paahdettu ankka, koska se on vain niin namia. Paistetun Ankan lisäksi tarjolla on paahdettua possua ja nieriää. Muuten, jono voi olla hieman pelottava, jos olet hidas-niin mene aikaisin välttää tervehditään pitkä odotusaika!

osoite: #01-120, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapore 150006)
aukioloajat: klo 11-8.30pm (torstaisin suljettu)
Contact: 9882 4849

ABC Market Best Food 2: Wow Wow West

Kuva: thebondingtool.com

minusta on kiitettävää, että työnantajat täällä todella palkkaavat entisiä vankeja ja ovat innokkaita Yellow Ribbon-hankkeen kannattajia. Se sanoi, Wow Wow West tarjoilla jopa suussa sulavia kanankyljyksiä, jotka ovat ehdottomasti jokaisen sentin arvoinen maksat.

heillä on tarjolla myös erilaisia muita länsimaisia ruokia, mutta heidän kanakyljyksistään kannattaa aloittaa. Mene!

osoite: #01-133, ABC-Tiilitori & ruokakeskus (6 Jalan Bukit Merah, Singapore 150006)
aukioloajat: klo 10.30-20 (tauko klo 14-17, suljettu sunnuntaisin & maanantaisin)

ABC-markkinat paras ruoka 3: Havelock Rd blk50 fried Hokkien prawn mee

kuva: thesilverchef.blogpot.com

Tämä on Hawker Centren yhdessä nurkassa sijaitseva vaatimaton koppi, joka on kokeneen sedän hoidossa. Parasta Hokkien Prawn Mee tässä on, että katkaravut ja sotong lautasen ovat erittäin tuoreita! Kuka kaltaiseni merenelävien ystävä ei arvostaisi tuoreita mereneläviä?

osoite: #01-100, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapore 150006)
aukioloajat: klo 10.30-10.30 (suljettu tiistaisin)

ABC Market Best Food 4: Tiong Bahru Yi Sheng Fried Hokkien Prawn Mee

image: Hungrygowhere.com

Another Hokkien Prawn Mee? Tämä ei ole mikään Hokkien Prawn Mee. He tarjoilevat ”kuivempaa” versiota Hokkien Prawn Mee: stä, jonka avulla heidän käyttämänsä katkarapupohjaisen liemen hämmästyttävät aromit sulautuvat täydellisesti siihen upotettuihin sileisiin nuudeleihin. Jopa niiden tarjoama chilikastike on koostumukseltaan omanlaisensa, joka maistuu hieman makealta, hieman mausteiselta ja täynnä ikan bilistä.

osoite: #01-13, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapore 150006)
aukioloajat: 3-10. 45 (suljettu keskiviikkoisin)
Contact: 9862 9296

ABC Market Best Food 5: Jin Jin Dessert

kuva: 2bearbear.com

joitakin jälkiruokia makeanhimoosi ehkä? Koju tunnetaan erityisesti ”Gangsterijäästä”. Saatat ihmetellä, mikä antoi sille niin imelä nimi, mutta oikeastaan, se on vain pelata Kiinan sanoja – jossa jälkiruoka on valmistettu yhdistelmä durian (”liu lian” mandariiniksi) ja mango (”mang guo” mandariiniksi).

jokaisen hedelmän ensimmäinen sana: ”liu” ja ”mang” yhdistettiin ja siitä saadaan sana ”liu mang”, joka kuulostaa mandariinikiinassa gangsteria tarkoittavalta sanalta. Nimi voi kuulostaa oudolta, mutta resepti on mahtava. Mainitsinko jo? Heillä on jopa oma sivusto ottaa online-tilauksia.

osoite: #01-20, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapore 150006)
aukioloajat: klo 12.30-10 tai klo 10.30 (suljettu keskiviikkoisin)

ABC Market Best Food 6: Ma Bo Lor Mee

kuva: thebondingtool.com

tiesittekö: ”Ma Bo” on oikeastaan murresana ”Muar”, geopoliittisesti muarin piirikunnassa Malesian Johorissa sijaitseva kaupunki. Ma Bo Lor meen kojun omistaja on itse asiassa kotoisin Muarista.

laakeilla, keltaisilla vehnänuudeleilla, jotka on keitetty al dente-parilla maustetun kastikkeen kera ja lopuksi täydennetty toissijaisilla aineksilla, kuten kultaisilla kalanugeteilla, porsaanvatsaviipaleilla ja kovaksi keitetyllä kananmunalla – tämä tekee erittäin täyttävän ja täyttävän aterian. Muista lisätä hieman jauhettua valkosipulia, paloiteltua chilipippuria ja mustaa etikkaa, jotka tarjotaan sivussa ennen kuin kaivaa!

osoite: #01-139, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapore 150006)
aukioloajat: klo 9-8

ABC Market paras ruoka 7: Gu Zao Ren Taiwanin Äyriäispuuro

Kuva: hungrygowhere.com

Tämä sopii täydellisesti niihin päiviin, joissa tekee mieli jotain yksinkertaista. Kulhollinen täydellistä valkoista riisipuuroa, jossa on erilaisia lisukkeita, jotka sopivat yhteen nirsojen makuhermojen tyydyttämiseksi-kuinka mahtavaa se on?

Ai niin, tähän on muuten todella helppo tehdä tilaus: ota vain tarjottu kynä ja täytä punkkari ja ojenna se myyjälle. Ja siinä se – vain valmistaudu peittelemään seuraava! Ai niin, Ja vielä yksi asia, jonka varmasti haluaisit: vain $1 per henkilö, voit saada rajattomasti täytteitä puuroa heidän toinen outlet, ravintola sijaitsee varrella Changi Road-laajemman valikoiman ruokia valita ja laajennettu aukioloajat asti 2am! Älä sano, että olen bojio.

Address: #01-142/143, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapore 150006)
Opening hours: 5 pm to 1 am (suljettu vuorotellen tiistaisin)
Contact: 9090 8655

ABC Market Best Food 8: Yuan Yuan Claypot Rice

Kuva: hungrygowhere.com

runsaasti tuoksua tarjoilee Yuan Yuan Claypot Rice, jonka liha maustetaan erikoisella seesamiöljyn, maapähkinäöljyn, sokerin, suolan, pippurin ja inkiväärin sekoituksella yli viiden tunnin ajan. Hiilitulen päällä keitettynä heidän savupottiriisinsä on saanut myös mukavan, savuisen Wok hei-maun! Kuolaatko jo?

osoite: #01-38, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapore 150006)
aukioloajat: 5-11. 30 (suljettu keskiviikkoisin)

ABC Market Best Food 9: Bao Zai

kuva: eatbma.blogspot.sg

Jos etsit Charsiew Bao runsaalla täytteellä sisältä, niin tämä on pilttuu käydä. Lihatäytteet eivät ole pelkästään makeita, vaan ne ovat myös erittäin mehukkaita, mikä muuttaa kaiken suussa sulavaksi kokemukseksi. Nami! Heillä on myös muita Bao-tyyppejä, mutta heidän Charsiew Bao on se, joka varastaa show ’ n raikkaalla ja ihanan hiillostetulla maullaan.

osoite: #01-135, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapore 150006)
aukioloajat: klo 10-10 (torstaisin suljettu)

ABC Market Best Food 10: Ong Khim Popiah

kuva: sg.openrice.com

runsas täyte ja mukavan napakka koostumus – mitä muuta hyvässä popiahissa voi pyytää?

osoite: #01-124, ABC Brickworks Market & Food Centre (6 Jalan Bukit Merah, Singapore 150006)
aukioloajat: klo 9-10

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.