Kukkakaalitacot – paahdettu kukkakaali ja kikherneet Lime Creman kera – tee tänä iltana tacoilta, koska nämä terveelliset tacot on helppo tehdä ja niin hyviä!

paahdetut kikherne-ja Kukkakaalitacot

paahdetut kikherne-ja Kukkakaalitacot

tacot tiistaina Kukkakaalitacot

olen himoinnut meksikolaista ruokaa koko raskauteni ajan. Burritot, tostadat, enchiladat ja taco-salaatit ovat olleet ruokalistallamme paljon! Olen niin iloinen, että poikani pitävät meksikolaisesta ruuasta, koska muuten he olisivat menossa ilman illallista tai syömättä kylmiä muroja:)

tällä viikolla sekoitin meksikolaista iltaa tekemällä Kukkakaalitacoja – herkullista sekoitusta paahdetusta kukkakaalista, kikherneistä ja lime Cremasta. Luulen, että poikani ovat pulassa, koska saatamme syödä näitä kukkakaalitacoja joka ilta, kunnes vauva syntyy. Ne ovat uusia lempitacojani ja haluan syödä niitä koko päivän, joka päivä!

paahdettua kukkakaalia ja Kikhernetacoja päällä twopeasandtheirpod.com parhaat tacot! Voisin syödä näitä tacoja joka päivä!

maustetut ja paahdetut kukkakaalit ja kikherneet kukkakaalitacoiksi

maustetut ja paahdetut kukkakaalit ja kikherneet kukkakaalitacoiksi

miten Kukkakaalitacot valmistetaan

paahdetut kikherne-fajitat ovat kotonamme suosikkeja, joten päätin tehdä paahdettuja kikherne-tacoja. Tällä kertaa lisäsin kukkakaalia, koska se on sesongissa ja yksi suosikkivihanneksistani. Olen aina mukana lisäämällä vihanneksia! Näin tein sen:

  • nakata kikherneet ja kukkakaali luomaani mausteseokseen, johon kuului:
    • chilijauhetta, kuminaa, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta ja suolaa. Lisäsin myös tuoretta limettimehua ja hieman oliiviöljyä.
  • paahda niitä, kunnes kikherneet ovat rapeita ja kukkakaalin kukinnot pehmeitä. Olisin voinut napostella kikherneet ja kukkakaalin suoraan pannulta, ne olivat niin makuisia. Pysäytin itseni, koska minulla oli tacoja tehtävänä!
  • käytin pieniä maissitortilloja tacojeni tekemiseen. Voit käyttää suurempaa kokoa, jos haluat, minä vain rakastan mini tacos…so voin syödä enemmänkin:)
  • Top lämpimät maissitortillat paahdettujen kikherneiden ja kukkakaalin kera.
  • lisää hienonnettu punakaali, jalapeñoviipaleet, avokado, korianteri ja lime crema.

    • miten tehdään kukkakaalitacoja

    miten tehdään kukkakaalitacoja

    helpot paahdetut kukkakaalitacot, joiden päällä on kaalia, korianteria ja avokadoa

    helpot paahdetut kukkakaalitacot, joiden päällä on kaalia, korianteria ja avokadoa

    Kukkakaalitaco lime crema

    lime Crema on helppo valmistaa kotona älä jätä sitä väliin! Siinä on vain 4 ainesosaa: Kreikkalaista jogurttia, limettimehua, suolaa ja pippuria sekä korianteria. Sekoita se ja olet valmis lähtemään. Se todella saa nämä tacot loistamaan!

    Kotitekoinen lime crema-kastike kukkakaalitacoille

    Kotitekoinen lime crema-kastike kukkakaalitacoille

    terveellinen ei koskaan maistunut näin hyvältä

    paahdettu kukkakaali ja kikherne-tacot ovat uusi pakkomielteeni. Kun on raskaana ja löytää voittajaruoan, ei päästä irti, vaan pidetään tiukasti kiinni. Aion tehdä näitä tacoja säännöllisesti. Ne ovat parhaita tacoja, joita olen koskaan syönyt. He osuivat oikeaan! Tee illalla taco-ilta ja vatkaa paahdettua kukkakaalia ja kikherne-tacoja!

    terveet kukkakaalitacot paahdetuilla kikherneillä

    terveet kukkakaalitacot paahdetuilla kikherneillä

    jos pidät näistä helpoista kukkakaalitacoista, saatat pitää myös:

    • Grillatut Pihvitacot
    • Grillatut Kesäkurpitsakikherne-tacot
    • Honey Lime-Lohitacot
    • Grillatut avokado-ja Vihannestacot

      • miten paahdetaan kukkakaalia kukkakaalitacoiksi

      kasvis

      paahdettu kukkakaali ja kikherne tacot

      Suosikkitaconi! Paahdettu kukkakaali ja kikherne-tacot on helppo tehdä ja niin herkullisia! Terveellinen ei ole koskaan maistunut näin hyvältä!
      4.69 from 38 votes

      Prep Time 10 mins
      Cook Time 35 mins
      Total Time 45 mins
      Cuisine Mexican
      Servings 4

      Ingredients 1x2x3x

      For the Tacos:

      • 2 tl chilijauhetta
      • 1 tl jauhettua kuminaa
      • 1/4 tl valkosipulijauhetta
      • 1/4 tl sipulijauhetta
      • 1 tl merisuolaa
      • 1 rkl tuoretta limemehua
      • 1 rkl oliiviöljyä
      • 1 rkl vettä
      • 1 (15 oz) kikherneitä, valutettu ja huuhdeltu
      • 1 pieni pää kukkakaali pesty ja paloiteltu purtavaksi kukinnoksi
      • maissitortillat
      • 1 kuppi hienonnettua punakaalia
      • 1 jalapeño viipaloituna, siemenet poistettu
      • 1 iso avokadon siemen poistettu ja kuutioitu
      • hienonnettu korianteri

      limettikreemalle:

      • 1 kuppi tavallista kreikkalaista jogurttia tai smetanaa
      • 1/8 kuppi tuoretta limemehua
      • 1/4 dl hienonnettua korianteria
      • suolaa ja pippuria maun mukaan

      ohjeet

      • Kuumenna uuni 400 asteeseen. Vatkaa keskikokoisessa kulhossa yhteen chilijauhe, valkosipulijauhe, sipulijauhe, kumina, suola, limettimehu, oliiviöljy ja vesi. Sekoita joukkoon kikherneet ja kukkakaalin kukinnot. Asettele maustetut kikherneet ja kukkakaali voidellulle uunipellille. Paahda 30-35 minuuttia sekoittaen välillä keittämisen aikana, kunnes kikherneet ovat hieman rapeita ja kukkakaali mureaa. Nosta uunista ja laita sivuun.
      • limettikermanvalmistukseen laita kreikkalainen jogurtti tai smetana pieneen kulhoon. Lisää tuore limetin mehu ja korianteri. Sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
      • ota maissitortillat ja asettele päälle paahdettua kukkakaalia ja kikherneitä. Päälle punakaalia, jalapeñoviipaleita, avokadoa ja korianteria. Lorauta lime crema tacojen päälle ja tarjoile!
      • Huomaa-voit tehdä tacoista vegaanisia käyttämällä vegaanista smetanaa tai jogurttia lime Creman valmistamiseen tai voit jättää sen pois…mutta tosi hyvä:)
      Keywords kukkakaalitacot, vegetacot

      Oletko kokeillut tätä reseptiä?

      jätä kommentti alle ja Jaa kuva Instagram-palvelussa. Tag @twopeasandpod ja hashtag it with #twopeasandtheirpod

    Posted on

    Vastaa

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.