Ces 70+ idées de préparation de repas végétaliens vous donneront beaucoup d’inspiration pour des repas végétaliens à préparer pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et même quelques collations et desserts. Un peu de planification contribue grandement à rendre une semaine de travail mouvementée un peu moins stressante!

Alors que je me cache autour de divers groupes Facebook à base de plantes, une demande que je vois souvent venir est pour des idées de préparation de repas végétaliens faciles.

Compréhensible; si vous êtes végétalien avec un budget limité, vous voudrez certainement avoir des paniers-repas sains à emporter pour travailler avec vous, et qui veut passer une heure debout sur le poêle à préparer le dîner après une longue journée?

Passer un peu de temps le dimanche à préparer vos repas peut vous aider à économiser de l’argent et à bien manger tout au long de la semaine avec peu ou pas d’effort.

C’est pourquoi j’ai rassemblé cette méga collection de recettes sur le Web avec des recettes qui se conservent bien au réfrigérateur et sont portables à emporter au travail.

Comme vous le verrez, la préparation des repas végétaliens n’est pas si difficile. Il va sans dire que faire une grande casserole de votre chili, curry, casserole ou soupe préféré vous laissera des tonnes de restes pour le reste de la semaine.

Profitez de votre temps libre (le dimanche ou à tout moment) pour préparer une grande casserole de haricots secs, de lentilles, de riz, de quinoa (ou quel que soit votre grain préféré) pour former la base d’un bol de préparation de repas.

Mélanger des légumes frais ou rôtis sur le dessus et mélanger une sauce ou deux. C’est tout; vous avez des paniers-repas et des dîners simples prêts pour la semaine!

J’ai commencé ce tour d’horizon des recettes avec le plus important: des idées de préparation de repas végétaliens pour le déjeuner et le dîner.

Si vous êtes du genre à vous précipiter hors de la maison le matin, vous voudrez également faire défiler vers le bas les idées de petit-déjeuner végétalien.

Et bien sûr, si vous cherchez quelque chose à grignoter ou si vous avez la dent sucrée, assurez-vous de faire défiler jusqu’aux idées de préparation de collations et de desserts végétaliens!

En plus de cette collection de recettes, les Buddha bowls font généralement d’excellents paniers-repas, alors assurez-vous de consulter ma liste de 50 recettes de bol végétaliens.

Déjeuner &Dîner Idées de Préparation de repas Végétalien

Easy Vegan Red Lentil Dal-Simply Quinoa

Temps: 20 minutes. Portions: 6. Description: Ce dal de lentilles rouges à un pot est un repas savoureux à base de plantes, peu coûteux et qui se congèle à merveille!

Bols de préparation de repas de Nouilles au Tofu épicé – Pois sucrés et Safran

Temps: 45 minutes. Portions: 4. La description: Les bols de préparation de repas de nouilles au tofu épicé sont l’alternative saine parfaite lorsque vous avez envie d’un grand bol de nouilles! Avec des spaghettis de blé entier, des nouilles de courgettes, du tofu et une sauce sucrée / salée / épicée.

Bols de pois Chiches au curry – Nourriture pour oiseaux

Temps: 25 minutes. Portions: 3. Description: Les pois chiches sont accompagnés d’épinards à l’ail et de riz brun pour un repas facile, absolument délicieux et copieux.

Idée de Préparation de repas Végétarien Bols de Polenta de Choux de Bruxelles rôtis – Trouvailles Gastronomiques adaptées

Temps: 30 minutes. Portions: 4. Description: Préparez vos repas comme un patron végétarien et préparez ces bols de Polenta de chou de Bruxelles rôtis entièrement équipés d’oignons caramélisés et de chou frisé!

Salade de pot Mason au Quinoa de pois Chiches – Simplement du Quinoa

Temps: 5 minutes. Portions: 2. Description: Ces salades de pot de quinoa Mason aux pois chiches & sont un moyen rapide et facile d’avoir un déjeuner sain au bureau! En couches pour s’assurer que rien ne soit détrempé, elles sont le moyen idéal d’entrer dans vos légumes!

Bols de Riz brun aux Pois Chiches BBQ et Légumes rôtis – Le Végétalien avare

Temps: 45 minutes. Portions: 4. Description: Avec un arc-en-ciel de délicieux légumes rôtis, des pois chiches rôtis croustillants, du riz brun copieux, de l’avocat crémeux et de la coriandre fraîche, le tout surmonté d’un filet de sauce barbecue, ce plat est tout ce dont vous avez besoin dans un repas, le tout servi dans un seul bol!

Tofu Croustillant au Sésame avec Nouilles aux Courgettes – Mon histoire culinaire

Durée: 30 minutes. Portion: 4. Description: Le tofu croustillant au sésame avec des nouilles aux courgettes est la préparation de repas végétarienne saine parfaite, faible en glucides, végétalienne et sans gluten. Ces déjeuners de préparation de repas sont servis avec du tofu croustillant au sésame sur un lit de nouilles aux courgettes et une délicieuse sauce aux arachides pour accompagner!

Soupe de Quinoa aux Patates Douces – Le Végétalien Avare

Temps: 40 minutes. Pour 5 personnes. Description: Cette soupe de quinoa à la patate douce est un peu fumée et un peu sucrée mais toujours salée avec du quinoa copieux et des légumes épais. C’est un repas qui peut être préparé à l’avance et est parfait pour la préparation des repas!

5 Recettes de salade de pot Mason Végétalien – Emilie mange

Temps: 5 minutes. Portions : à vous de choisir. Description: Salade Asiatique Croquante, Salade de Haricots Noirs Mexicains, Salade de Chou Frisé Fruité, Salade de Pois Chiches Grecs et Salade de Quinoa Riche en Protéines.

Bols de Tofu à l’ail Chili – Octets budgétaires

Temps: 1 heure. Portions: 4. La description: Les bols de tofu au chili et à l’ail sont un déjeuner sain rempli de fibres et de saveurs que vous pouvez préemballer pour votre semaine à venir.

Préparez des Burritos de Quinoa Végétaliens Super verts – 101 Livres de cuisine

Durée: 40 minutes. Portions: 6. Description: Chacun est rempli de quinoa, de haricots mungo et de beaucoup de chou frisé râpé. Le tout accompagné d’une vinaigrette crémeuse à l’avocat aux pointes de chili serrano.

Bols de préparation de repas au Tofu Barbecue Coréen – Bonjour les légumes

Temps: 1 heure 5 minutes. Portions: 4. Description: Ces bols de préparation de repas au Tofu Barbecue coréen peuvent être divisés en récipients individuels pour les déjeuners à emporter, ou vous pouvez préparer chaque composant, les mettre au réfrigérateur séparément et les assembler dans des bols individuels pour le dîner.

Chile Sin Carne-Ela Vegan

Durée: 45 minutes. Portions: 4. La description: Ce chili sain sin carne est parfait pour le déjeuner, la préparation des repas ou le dîner. La recette est faible en gras et sans gluten. Vous pouvez servir ce délicieux repas réconfortant avec du riz, des pommes de terre, des pâtes ou du pain plat.

Préparez des bols à déjeuner végétaliens – Detoxinista

Temps: 30 minutes. Portions: 6. Description: Le quinoa est associé à une bonne dose de légumes à feuilles, puis garni d’une variété de légumes de saison et d’une vinaigrette crémeuse super addictive.

Riz et haricots espagnols – Le Végétalien Avare

Temps: 30 minutes. Portions: 4. La description: Cette recette facile de riz et de haricots espagnols est un repas végétalien à un pot qui est idéal comme plat principal ou en accompagnement. Se conserve bien au réfrigérateur pour un repas à préparer.

Bols de préparation de repas au Tofu Croustillant Épicé Jerk – Menthe salée

Temps: 20 minutes. Portions: 3. La description: Jerk épicé, tofu croustillant avec salsa d’ananas sucrée et épicée et brocoli à tige tendre grillé signifie que votre préparation de repas pour le déjeuner vient d’obtenir un tout nouveau coup de pied. Cette préparation de repas simple ne vous prendra que 30 minutes et signifie que vous serez l’envie du déjeuner de votre bureau pendant toute la semaine.

Bols de grains de Patates Douces à la Sauce Tahini Verte – Octets budgétaires

Temps: 1 heure 5 minutes. Portions: 4. Description: Ces bols de grains de patate douce avec sauce Tahini verte sont parfaits pour la préparation des repas et débordent de couleur, de texture et de saveur!

Préparation de repas de Sushi Végétalien – Pois sucrés et Safran

Temps: 25 minutes. Portions: 4. La description: La préparation de repas au bol de sushi végétalien a toutes les saveurs des sushis sans rouler! Quatre recettes de déjeuner végétaliennes prêtes en seulement 25 minutes.

Soupe Pho Faite à la Maison dans un pot Mason – Balance Végétarienne

Durée: 20 minutes. Portions: 1. Description: La soupe Pho Préparée à la maison dans des bocaux Mason est parfaite pour les dimanches de préparation des repas. Emballé avec des légumes, des nouilles de riz et un liquide chaud et apaisant que vous attendrez avec impatience pour le déjeuner.

Préparation de repas Sauté aux légumes – En entier

Temps: 30 minutes. Portions: 4. Description: Préparez quatre déjeuners de taille adulte en seulement 30 minutes avec ce sauté de légumes de préparation de repas, et vous aurez des déjeuners à base de plantes emballés avec des produits à déguster toute la semaine!

Préparez des Bols à déjeuner Enchilada – Elle aime La nourriture

Temps: 50 minutes. Portions: 4. Description: Un délicieux déjeuner d’inspiration mexicaine!

Préparation de repas Bols de Quinoa de Légumes Rôtis au Tempeh Balsamique – Simplement du Quinoa

Temps: 35 minutes. Portions: 6. Description: Préparation de repas facile avec ce tempeh balsamique et bols de quinoa de légumes rôtis! Vous avez juste besoin d’une casserole, 30 minutes et vos déjeuners sont faits pour la semaine!

Préparation du repas au bol de Burrito au Tofu – Le Fitchen

Temps: 15 minutes. Portions: 5. Description: Cette recette de bol de burrito au tofu est chargée de saveur et remplie de protéines, de fibres et de bonnes graisses. Il se réunit en moins de 15 minutes et il est parfait pour une préparation de repas saine.

Bols de préparation de repas Végétaliens Méditerranéens – Hummusapien

Durée: 50 minutes. Portions: 4. Description: Ces bols de préparation de repas méditerranéens copieux avec sauce au tahini au citron regorgent de saveurs fraîches et lumineuses pour un repas copieux, sain et satisfaisant.

Bol de préparation de repas d’inspiration Asiatique Végétalien – Un Végétalien arabe

Temps: 45 minutes. Portions: 4. Description: Le tofu au gingembre et au sésame à l’orange et les légumes sautés simples en font un bol d’inspiration asiatique rempli, savoureux et coloré qui vous attendra à l’heure du déjeuner toute la semaine.

Bols de préparation de repas à salade de Tacos Tempeh – Manger de la nourriture pour oiseaux

Temps: 20 minutes. Portions: 3. La description: La combinaison de viande de taco tempeh riche en protéines, de haricots noirs et de légumes en fait un repas délicieux et satisfaisant à base de plantes.

Préparation de repas Végétalien bon marché pour 5 Jours complets – Cuisson riche de Chienne

Temps: 1 heure. Portions: 5 petits déjeuners, 5 déjeuners, 5 dîners. La description:Smoothies Végétaliens,Riz aux légumes Végétaliens,Quinoa Seitan Végétalien.

Bols de préparation de repas méditerranéens – Sel et lavande

Temps: 30 minutes. Portions: 4. La description: Ces bols de préparation de repas végétaliens méditerranéens sont remplis d’ingrédients sains et frais comprenant des protéines et de bonnes graisses.

Sauté Végétalien au Gingembre Teriyaki – Pois sucrés et Safran

Temps: 30 minutes. Portions: 4. Description: Le sauté de teriyaki au gingembre végétalien est une délicieuse recette de dîner ou de préparation de repas à base de plantes qui est prête en moins de 30 minutes! Les légumes et l’edamame sont cuits dans une sauce teriyaki végétalienne sucrée et salée collante.

Préparation de repas Bols de Burrito au Quinoa végétarien – Simplement du Quinoa

Temps: 15 minutes. Portions: 5. Description: Ces bols de burrito de quinoa végétariens faciles sont la recette parfaite pour préparer des repas pour un déjeuner ou un dîner sain. Il fait 5 jours de nourriture en moins de 20 minutes, regorge de nutriments et a un goût délicieux!

Enveloppements BLT au bacon au Tofu BBQ – Végétarien facile au fromage

Durée: 16 minutes. Portions: 2. Description: Wraps BLT simples à base de bacon au tofu BBQ et d’une mayonnaise crémeuse à l’avocat.

Bols de haricots noirs Sofritas Épicés – Ce Savoureux Végétalien

Temps: 20 minutes. Portions: 4. Description: Ces bols de haricots noirs Sofritas épicés sont sains, simples et super délicieux. Parfait pour la préparation des repas ou les soirs de semaine occupés!

Bols de préparation de Repas de Salade de pois Chiches au Curry – Elle aime la nourriture

Temps: 20 minutes. Portions: 4. La description: Ces bols de préparation de repas de salade de pois Chiches au curry ne prennent qu’environ 20 minutes à assembler et ne nécessitent aucune cuisson! Ils sont parfaits pour un déjeuner de préparation de repas super facile et sain!

Préparation des repas Lundi: Riz Vert Végétalien – Sarah Cooks

Temps: 1 heure. Portions: 4. Description: Riz au burrito vert, patate douce rôtie et citrouille, haricots noirs, nouilles de courgettes, sauce tahini.

Lentilles Instantanées Marocaines – Pois Sucrés et Safran

Durée: 50 minutes. Portions: 8. Description: Ces lentilles en pot instantanées marocaines sont parfaites pour la préparation des repas! Ils sont végétaliens, sans gluten, compatibles avec le congélateur et délicieux.

Idées de préparation de repas Végétalien pour le petit déjeuner

Tacos Végétaliens à préparer – Le Végétalien Avare

Temps: 15 minutes. Portions: 6. La description: Cette recette de tacos végétaliens aux œufs et au chorizo n’est pas seulement rapide et facile à assembler, elle se congèle également bien pour les tacos végétaliens à préparer n’importe quel jour de la semaine.

Tasses de petit déjeuner à l’avoine Cuites au four Saines 6 Façons – Elle Aime la nourriture

Temps: 20 minutes. Portions: 12. La description: Vous pouvez préparer ces tasses de petit-déjeuner à l’avoine cuites au four à l’avance et les ranger au congélateur pour un petit-déjeuner rapide et copieux!

4 Recettes de Smoothies Faciles à préparer pour les repas – Simplement du Quinoa

Temps: 5 minutes. Portions: 4. La description: Ces recettes simples de smoothies de préparation de repas sont un excellent moyen de vous assurer que vous prenez un petit déjeuner sain chaque jour. Congelez, mélangez et le petit déjeuner est servi!

Préparation de repas Sac de Smoothie Vert Fraise Banane – Ajustement Des Trouvailles gastronomiques

Temps: 5 minutes. Portions: 4. Description: Préparez cette délicieuse recette de smoothie aux fraises, aux bananes et aux épinards en un rien de temps avec notre astuce secrète de préparation de repas!

Bouchées protéinées à la cannelle et à la vanille sans cuisson – Croquant Fendu

Temps: 12 minutes. Portions: 16 – 18 bouchées. La description: Ces bouchées de petit-déjeuner à la cannelle et à la vanille sont super faciles à préparer, sans CUISSON requise! Sain, idéal pour les collations ou le petit-déjeuner sur le pouce.

Barres Énergétiques Végétaliennes Abricot Noix – Pesto d’avocat

Durée : 15 minutes. Portions: 6. La description: Barres d’abricot séché aux noix remplies de vitamines et de nutriments sains et fabriquées avec seulement 7 ingrédients! Parfait pour emporter avec vous sur le pouce ou comme petit-déjeuner rapide ou collation de l’après-midi.

Tasses d’avoine Cuites au Four au Beurre de Cacahuète au Chocolat – Hummusapien

Temps: 35 minutes. Portions: 12. La description: Ces tasses de flocons d’avoine cuites au four aux protéines de beurre d’arachide au chocolat faciles sont le petit-déjeuner sain parfait ou une collation de grains entiers sur la route!

Quinoa au Chocolat Noir Framboise Pendant la nuit – Simplement Quinoa

Temps: 5 minutes. Portions: 2. Description: Ce Quinoa de nuit au chocolat Noir à la framboise riche en protéines est le petit-déjeuner sur le pouce parfait pour le travail ou l’école.

Recettes d’Avoine Coupée en acier Sain – Pois sucrés et Safran

Temps: 25 minutes. Portions: 4. La description: 7 recettes saines d’avoine coupée en acier faciles à préparer et à conserver au réfrigérateur ou au congélateur pour des petits déjeuners faciles. De plus, des instructions sur la cuisson de l’avoine coupée en acier dans la marmite instantanée, la mijoteuse ou sur la cuisinière.

Préparez des Tacos Végétaliens pour le petit–déjeuner sans Tofu – Cuisine au confort naturel

Temps: 30 minutes. Portions: 8. Description: Cette garniture à tacos aux haricots et aux légumes de pinto tient comme un champion dans le réfrigérateur pendant des jours, alors maintenant nous pouvons manger des tacos au petit-déjeuner un matin de semaine autrement banal?!

Biscuit au pain d’épice et Kate

Durée: 40 minutes. Rendement: 8 tasses. Description: Irrésistible granola épicé aux saveurs de pain d’épices, y compris la mélasse, le gingembre et la cannelle. Sucré avec du sirop d’érable et des canneberges séchées.

Muffins Quiche Végétaliens aux Tomates séchées et aux Épinards – Jessica dans la cuisine

Temps: 50 minutes. Portions: 12. Description: Ces Muffins Quiche végétaliens aux Tomates séchées au soleil et aux épinards sont mes collations actuelles pour le petit-déjeuner et la boîte à lunch! Ils sont chargés de protéines et tellement de saveur!

Des biscuits sains pour le petit déjeuner de 6 façons – Elle aime la nourriture

Temps: 25 minutes. Portions: 12. La description: Ces biscuits pour le petit déjeuner sont une excellente option saine qui sont également super portables!

Muffins Végétaliens salés – Mon Minimaliste Végétalien

Durée: 45 minutes. Portions: 10. Description: Délicieux muffins végétaliens savoureux fondants dans la bouche avec une garniture croquante.

Instant Pot Make Ahead Bols de Quinoa pour le petit déjeuner – Detoxinista

Temps: 25 minutes. Portions: 6. Description: Un petit-déjeuner facile à préparer, riche en protéines végétales. L’alternative parfaite aux céréales de petit-déjeuner achetées en magasin.

Préparez des recettes de petit–déjeuner en pot Mason à l’avance – Cuisine de maman délicieuse

Temps: 10 minutes. Portions: 1 par pot. La description: Trois recettes faciles pour le petit-déjeuner à emporter ou les pots de collation. Avec les garnitures stockées dans des récipients au-dessus des bocaux, elles resteront croquantes et sèches. Préparez ces recettes de pots la veille et prenez un délicieux petit-déjeuner prêt à l’emploi le matin.

Idées de Préparation de repas Végétaliennes pour collations et desserts

Mélange de Pois Chiches rôtis – Lauren Kelly Nutrition

Temps: 50 minutes. Portions: beaucoup. La description: Simple à préparer et faite avec tous les ingrédients sains, cette collation saine peut être emportée avec vous partout où vous allez!

Bouchées de Gâteau au fromage à la citrouille sans cuisson – La cuillère à noix

Temps: 15 minutes de temps actif. Portions: 16 – 20 carrés. Description: ces bouchées de gâteau au fromage à la citrouille sans cuisson sont fabriquées à partir d’ingrédients nourrissants afin que vous puissiez vous adonner en toute conscience.

Bouchées énergétiques au beurre d’arachide Protéiné – Cuisine ambitieuse

Temps: 5 minutes. Portions: 10. La description: Pas de bouchées énergétiques au beurre d’arachide emballées de protéines au four qui ont le goût de pâte à biscuits au beurre d’arachide avec une texture moelleuse incroyable. Ces bouchées énergisantes au beurre d’arachide sont riches en ingrédients nutritifs comme les graines de lin, le chia et l’avoine pour une collation parfaite sans cuisson.

Barres protéinées à la Framboise sans cuisson – Hummusapien

Durée: 15 minutes. Portions: 12. Description: Ces barres protéinées à la framboise faciles, à un bol et sans gluten ont un goût de dessert!

Rouleaux de pizza végétaliens – Nutritionnellement

Temps: 1 heure 5 minutes. Portions: 10. La description: Pâte de blé entier croustillante avec une garniture savoureuse farcie de légumes, ce finger food classique est parfait pour la préparation des repas et un véritable plaisir de foule lors de tout pique-nique ou fête.

Barres de granola Trail Mix – Bakerita

Durée: 10 minutes. Portions: 10. La description: Ces barres Granola sans cuisson sont chargées de noix, de noix de coco et de fruits secs pour une collation savoureuse et savoureuse qui vous comblera et satisfera vos papilles!

14 Délicieuses Façons de Faire des Pois Chiches Rôtis Croustillants – Oh Mes légumes

Temps: variable. Portions: variables. Description: Les collations de rentrée faites maison peuvent sembler une tâche ardue, mais en voici une qui est facile, saine et délicieuse: des pois chiches rôtis croustillants. Tout ce dont vous avez vraiment besoin est une boîte de pois chiches, de l’huile et du sel, mais les pois chiches rôtis sont encore meilleurs avec un peu d’assaisonnement.

Brownies Végétaliens simples – Boulanger minimaliste

Durée: 10 minutes. Portions: 8. Description: Brownies végétaliens faciles à préparer avec des ingrédients simples. Chocolaté, riche et tellement satisfaisant.

Biscuits « Twix » Au Caramel à la Noix de coco – Exactement Ce Que Nous Mangeons

Temps: 40 minutes. Portions: 12. Description: Ces biscuits « Twix » au caramel de noix de coco sans gluten et végétaliens ont le goût des barres Twix traditionnelles, mais ils ont un soupçon de saveur de noix de coco du caramel à la noix de coco.

Barres d’avoine Végétaliennes à la Framboise – Hummusapien

Durée: 45 minutes. Portions: 12. La description: Ces barres végétaliennes à l’avoine aux framboises sont remplies de grains entiers, de framboises et de graines de chia pour une collation ou un régal sain parfait!

Biscuits à la Pistache sans cuisson – La cuillère à noix

Temps: 30 minutes. Portions: 16. Description: Il n’y a pas de cuisson impliquée dans cette recette, et les biscuits sont chargés d’ingrédients sains. La partie biscuit est faite principalement de pistaches, pour un regain de protéines, de bonnes graisses, d’antioxydants et de fer.

1 Bol de Craquelins Végétaliens Sans Gluten – Boulanger minimaliste

Durée: 42 minutes. Portions: 12. Description: Craquelins croustillants, fins et sans gluten qui rappellent les épines de blé! Seulement 7 ingrédients et 1 bol requis pour ces délicieuses collations. Parfait pour tremper dans du houmous, des beurres de noix et plus encore!

Goût inspiré de la recette de Houmous facile

Durée: 10 minutes. Portions: 6. Description: Le houmous fait maison est très facile à préparer et il a un goût bien meilleur que tout ce que vous pouvez acheter au magasin.

Bananes Congelées Enrobées De Chocolat À Double Trempette – En Gardant Le Genre

Temps: 30 minutes plus congélation. Portions 6. Description: Bananes trempées dans du beurre d’arachide puis du chocolat et roulées dans des noix et des bretzels hachés.

Quinoa Fragile – Boulanger minimaliste

Durée: 30 minutes. Portions: 10. Description: Quinoa Cassant à 7 ingrédients naturellement sucré avec du sirop d’érable et du sucre de coco, et sans beurre! Croustillant, croquant, nutritif – un dessert ou une collation plus sain!