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Table des matières

Il existe de nombreuses races de poulets merveilleuses pour les œufs frais de ferme

Nous gardons des poules pondeuses depuis il y a quelques années maintenant et nous avons eu de l’expérience avec de nombreuses races. Nous avons conservé les deux couches hybrides, qui pondent BEAUCOUP d’œufs par an, pour les races à double usage.

Race de poulet brune ISA

Race de poulet brune ISA

Il y a une question importante que vous devez poser autre que « combien d’œufs par an » lorsqu’il s’agit de choisir des races de poulet.

Des choses comme votre climat, où vous gardez vos poulets, ce que vous prévoyez de faire avec eux une fois qu’ils auront fini de pondre dans 2 à 5 ans et quels sont vos objectifs de conservation des poulets. Cela dépend également si vous voulez une race ou un hybride patrimonial et si vous voulez ou non de la couvaison (lorsque les poulets s’assoient sur les œufs pour les « éclore », ce qui est quelque chose à considérer si vous n’éclosez pas vos propres poussins ou si vous voulez attraper des œufs sans vous faire picorer).

Si vous avez la convivialité des enfants sera également un facteur

Races de poulet pour enfants

Races de poulet pour enfants

Cet article vous donnera un aperçu de 7 races de poulet pour vous aider à trouver le meilleur choix pour votre troupeau.

Poussin de roche barré - Grande race de poulet à double usage

Poussin de roche barré – Grande race de poulet à double usage

Examen d’aujourd’hui des races de poulet

Les races de poulet suivantes qui pondent entre 200 et 350 œufs par an. Je passerai en revue les avantages et les inconvénients de l’expérience de chacune des meilleures poules pondeuses suivantes:

  • Leghorns
  • Lohman Lite
  • ISA Browns
  • Barred/Plymouth Rock
  • Wyandotte
  • Sussex d’Amérique
  • Sussex moucheté&Sussex léger

D’autres couches fantastiques incluent Rhode Island Red mais nous ne les avons jamais gardés car * apparemment * ils ont un tempérament plus chaud, ils ne sont pas aussi amicaux avec les enfants. D’autres grandes couches incluent Australops ou Comète dorée.

meilleures races de poules pondeuses

meilleures races de poules pondeuses

Cet examen vous montrera également des photos + vous permettra de savoir lesquelles sont moelleuses& lesquelles aiment s’échapper.

Qu’est-ce qui fait une bonne race de poules pondeuses?

Les races de poules qui pondent le plus ont tendance à être des hybrides et peuvent pondre de 300 à 350 œufs par an. Ceci, cependant, met le stress sur le corps d’un poulet et ils * peuvent * avoir plus de problèmes de santé. Parce qu’ils sont plus petits, ils coûtent moins cher à nourrir. De nombreux poulets muent pendant l’hiver et cessent de pondre avec les heures de lumière du jour réduites. Certaines des races de poulets plus robustes, comme celles à double usage, peuvent souvent pondre toute l’année, même avec une lumière du jour plus courte, car ce sont des races résistantes au froid. Ces races ont tendance à offrir moins d’œufs en un an bien que 200-250 (toujours bon!). Si vous avez un climat froid, certaines des poules les plus maigres ne pourront pas résister à des hivers froids et profonds, surtout si elles ont de grands peignes qui peuvent provoquer des engelures.

La race de poulet que vous choisissez dépendra également de ce que vous prévoyez de faire après quelques années lorsque les poules pondront moins d’œufs ou cesseront complètement la production.

Les couches d’œufs qui pondent le plus en une année ont tendance à être des poulets maigres très minces, principalement destinés au bouillon de poulet. Les poules à double usage vous donneront un oiseau de viande de bonne taille par la suite. Ou la troisième option consiste à laisser vos poules « prendre leur retraite » et à les garder comme animaux de compagnie, ce qui peut fonctionner en fonction de votre jardin ou de votre superficie.

Je vais d’abord passer en revue les races « grandes couches » qui pondent plus de 300 œufs par an. Ensuite, je passerai en revue ceux qui pondent environ 200 à 250 œufs par an.

Œufs Lotsa 280+ / an

Meilleures races de poulet pour les œufs frais de ferme

Meilleures races de poulet pour les œufs frais de ferme

Leghorns, ISA Browns, Lohman Lite

Le poulet les races qui produisent des œufs peuvent parfois commencer à réduire la ponte à 2,5 ans. Nous avons effectivement remarqué une baisse de nos bruns ISA à 2 ans et cela s’est produit rapidement. Cela signifie que bien que ces races offrent une bûche d’œufs pendant quelques années, vous ne les conserverez peut-être pas aussi longtemps.

ISA brown

ISA brown

Parmi toutes nos races de poulets produisant de gros œufs, les bruns ISA ont été préférés aux leghorns&Lohman Lites.

Ils avaient une nature plus amicale et avaient un *peu*plus de viande sur eux. Ils semblaient également moins volages et plus amicaux envers les humains.

Les races de poulet qui pondent plus de 280 œufs par an sont souvent plus maigres et offrent moins de « viande », voire aucune, principalement destinées au bouillon de poulet si vous prévoyez de les abattre.

Une grande chose à propos des poules qui sont des couches prolifiques est qu’elles coûtent moins cher à nourrir car elles sont plus minces.

Les Leghorns bruns

Les Leghorns bruns

Apparemment, les leghorns sont censés être assez volants, mais nous n’avons pas fait l’expérience de cela. Nos leghorns, qui étaient bruns / noirs, ont malheureusement rencontré la disparition d’un ours noir (qui a arraché le contreplaqué du poulailler), nous n’avons donc pas pu faire l’expérience de ces poules pendant plus d’un an. Nous avons actuellement 5 Lohman lite qui sont d’énormes producteurs d’œufs, mais super maigre &flighty. Nous ne les avons pas achetés comme poussins, nous les avons achetés comme poulettes et nous avons remarqué une énorme différence de convivialité envers les humains.

  • Lohman Lite (hybride) – 300 -350 œufs / an
  • ISA brown (hybride) – plus de 300 œufs / an
  • Leghorn 280-320 œufs / an

Races de poulets qui pondent plus de 250 œufs par an

Voici quelques grandes races qui pondent très bien mais qui sont aussi plus à double usage plutôt que juste pour les œufs. Certaines de ces races sont également résistantes au froid – la roche barrée du Sussex &.

Barred Rock / Plymouth Rock – 250 + œufs / an

Barred Rock / Plymouth Rock est une excellente race de poulet d'arrière-cour à double usage

Barred Rock / Plymouth Rock est une excellente race de poulet d'arrière-cour à double usage

Je pense que jusqu’à présent, cela est ma race de poulet préférée!

Ils pondent beaucoup d’œufs, ont beaucoup de viande sur les os &sont super sympathiques. En fait, même si ce sont des poulets plus gros, je suis tellement attachée à ceux que nous avons, je devrais peut-être laisser ces filles prendre leur retraite. C’est une excellente race à double usage & résistante au froid pour les régions aux hivers enneigés.

Poulets de Roche Barrés

Poulets de Roche barrés

Sussex moucheté – 250 œufs / an

Cette race est super amicale&curieuse. Une autre grande race rustique à double usage.

Nous avons un sussex moucheté mais ils viennent dans d’autres couleurs. L’année suivante, nous avons eu 3 poulets légers du sussex (que j’ADORE)

Ameraucana &Eggers de Pâques – 250 œufs / an

Races de poulet qui pondent des œufs bleus

Races de poulet qui pondent des œufs bleus

L’Ameracaune pond des œufs bleus et a les joues moelleuses. Les œufs de Pâques peuvent pondre des œufs bleus / verts. Je parle de poulets qui pondent des œufs bleus dans ce post.

Nos croisements d’Ameracaune ont été nos poules les plus gênantes à ce jour.

Ameracauna

Ameracauna

Bien que nous les ayons en tant que poussins, ils avaient moins de manipulation, mais ils ne voulaient pas non plus être capturés OU détenus. Alors que notre rocher barré, wyandotte &les poussins mouchetés du sussex étaient bien câlinés par les enfants, ces poussins ne l’avaient pas du tout.

Ils ne voulaient même pas dormir à l’intérieur du poulailler, préférant le cerisier à l’extérieur.

Comme nous avons eu une sécheresse tout l’été et qu’il a à peine plu pendant des mois, ils se sont habitués à dormir dans l’arbre. Il a fallu beaucoup de convaincre pour qu’ils restent à l’intérieur de la zone clôturée et ne s’envolent pas (clôture de 8 pieds) pour dormir dans l’arbre. Une fois que nous les avons entraînés à dormir à l’intérieur alors que le temps commençait à faire froid, nous en avons toujours un qui s’échappe TOUS. SEUL. JOUR.

Elle vole au-dessus du poulailler (à environ 12 pieds) et vole de l’autre côté.

Je sais que nous pourrions couper leurs ailes pour qu’elles ne s’envolent pas, mais jusqu’à présent, nous les laissons faire.

Même si j’adore avoir des œufs bleus, je ne suis pas sûr que cette race &sa personnalité convient à notre ferme.

Wyandotte – 200 œufs /an

Wyandotte Lacée d'Argent

Wyandotte Lacée d'Argent

C’est la « diva » du monde du poulet. Ils sont jolis &ils le savent.

Ils sont souvent plus vocaux et la reine du troupeau. Nous n’avons eu qu’une seule wyandotte car ils ne pondent pas autant d’œufs, mais je devrais être d’accord avec cette description. Elle a un bruit de « cluck » très mignon qu’elle fait

Chute de poulet Wyandotte

Chute de poulet Wyandotte

Qui conclut mon examen des races de poulet avec lesquelles nous avons eu le plus d’expérience.

Si je devais choisir UNE race, je choisirais la roche barrée.

Je préfère cependant avoir un troupeau mixte, c’est bien d’avoir un peu des deux mondes!

Les races qui pondent beaucoup d’œufs à double usage celles qui pondent plus longtemps et sont plus charnues vers les âges d’abattage.

Quelle est votre race de poules pondeuses préférée?

Examen des différentes races de poulet pour les œufs

Examen des différentes races de poulet pour les œufs

Je m’appelle Isis Loran, créatrice du Jardin alimentaire familial. Je jardine depuis plus de 10 ans maintenant et repousse les limites de nos climats de la zone 5. J’adore cultiver des héritages & en expérimentant avec des centaines de variétés, en prolongeant la saison, en cultivant des fermes croquantes et en permaculture.

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