pályázati, lédús, ízletes, ropogós karamellizált csirke carnitas álmai! Ez egy díjnyertes csirke carnitas recept, amelyet ízlelőbimbói imádni fognak. Sütő, Tűzhely és lassú tűzhely módszerek is!

csirke karnitas, koriander és limes tepsi

Oké, tehát a díjat A Salvadori Jobbik felem adta, ami valóban számít valamit, igaz…? De ha lenne egy carnitas-díj odakint, ez a recept hazavinné. Ez a legit!

tehát ma megtanuljuk, hogyan készítsünk csirke karnitát!

a férfi már átfogó my wanna be forever vegetáriánus ételek, mint a sült zöldségek őszi saláta, édes burgonya fordulóban. Tehát jogosan szerzett egy húsevő álomét.

mik azok a karniták ?

kis aprított húsdarabok, eredetileg a Mexikói Michoac-ból származtak, és hagyományosan párolt sertés vállból készültek, majd gyorsan megsütötték a saját zsírjában/zsírjában (a szakács szakzsírjában konfitálva), hogy ez a karamellizáció megtörténjen.

ehelyett sötét húsú csirkét fogunk használni, és karamellizáljuk őket a brojler lángja alatt, tiszta, egészséges, könnyű és finom! Nem fogok hazudni nektek, én is csaltam és haraptam párat. Olyan átkozottul finom, hogy alig tudtam kezelni, hogy ne merüljek a serpenyőbe.

kemény ezek mesés Taco, én szolgált az enyém belsejében tökéletesen sült makk squash tálak. Ez a kombináció isteni! Ügyeltem arra, hogy a tök belsejét nagyon jól ízesítsem hasonló Latin fűszerekkel, mint a carnitas. Álmodozó, hogy mondjuk a legkevésbé!

bio csont nélküli, bőr nélküli csirkecombokat pároltam, a fa első 2 narancsának levével ( sört is használhat), valamint egy jó csipetnyi Latin fűszert kevertem össze. Fedje le szorosan a fedelet, majd lassan szakács őket a sütőben, amíg szétesnek, amikor megérintette a villát.

fazék csirke carnitas szakács mártásban

most a titkos szósz!

meg kell menteni az összes, hogy a mártást, hogy a csirke szakács a narancslé, a fűszer mix. Amint kijön a sütőből, két villával aprítja fel ugyanabban a fazékban, amelyben szakácsolta.

ezután mindent áthelyez egy brojlerbiztos edénybe, titkos szószba és mindenbe, és egy gyors csepp vadmézet ad. Így fogjuk elérni a brojler alatt a szép karamellizált éleket, miközben a carnitas nedves és gyengéd marad.

úgy értem, lehet, hogy csak dobja ezt együtt Hálaadás srácok, egy ilyen nem érintett recept, amely biztosítja, mint egy főnök!

Fekete süti lap aprított csirke karnitával

további okokat szeretne, miért vagyok izgatott erről a receptről?

szó szerint Meg tudom tölteni az öntöttvas Holland sütőmet, és 5 különböző vacsorát készítek a BatMan számára. Úgy értem, Taco night most kapott egy carnitas átalakítása realzzzz! Velem vagy ?

Ha Ázsiai pörgetést szeretne adni nekik, csak adjon hozzá 1/4 c alacsony nátriumtartalmú szójaszószt a keverékhez, majd a tetejére szórja a szezámmagot, mielőtt megsütné. Nagyon jó!

Tálca ázsiai stílusú csirke karnitas piros chili és narancs ékek

Fekete süti lap aprított csirke karnitas és limes

mit kell szolgálni karnitas:

  • hogy burrito tálak
  • ezek Taco de Carnitas egy metélőhagyma pesto szitálás
  • salsa verde
  • eper salsa
  • átsütött bab, guacamole, arroz verde
  • friss paradicsom salsa, koriander, crema
  • a tortilla átitatott chimichurri szósz

csirke carnitas recept

megjegyzés: mivel az első kiküldetés ezt a receptet kaptam, hogy mi mögött az élelmiszer a tányérok.Azonnal növényi alapú család lettünk, az állatok, a bolygó és az egészségünk érdekében. Itt van az őrülten finom változat a cruelty free Vegan Carnitas számára!

csirke Carnitas Recept

a legtöbb pályázati, lédús, ízletes, ropogós karamellizált élek csirke carnitas recept álmai!
Course Main Dishes
Cuisine Spanish

Prep Time 10 minutes
Cook Time 1 hour 30 minutes
Total Time 1 hour 40 minutes

Servings 6
Calories 442.5kcal
Author Florentina

Ingredients

  • 3 lb chicken thighs boneless skinless
  • 2 oranges juiced ( may be replaced with beer)
  • 3 strips orange peel
  • Juice from 1 lime
  • 6 cloves garlic
  • 3 tbsp olive oil
  • 1 1/2 tbsp honey
  • 1/4 c pepitas toasted
  • 1/3 c koriander levelek + ehető virágok körethez
  • 2 lime vágott ékek
  • 3 makk squash a kiszolgáló opcionális

csirke Karnitas fűszerezés:

  • 2 tsp sea salt + more to taste
  • 1 tbsp garlic powder
  • 2 tbsp oregano
  • 2 tsp cumin + more to taste
  • 1 tsp red pepper flakes
  • 2 tsp chili powder
  • 1 tbsp onion powder

Instructions

  • Oven Method: Preheat your oven to 325″F.
  • egy nagy öntöttvas holland kemencében adjunk hozzá 2 evőkanál olívaolajat és rétegezzük a csirkecombokat a tetejére. Megszórjuk a csirke carnitas fűszerezéssel: tengeri só, fokhagyma és hagyma por, kömény, oregánó, pirospaprika pehely és chili por. Adjuk hozzá a fokhagymagerezdeket és a narancshéjat.
  • öntsük a narancs-és lime levet a tetejére, és adjunk mindent egy jó dobás a kabát. Fedjük le szoros fedéllel, és tegyük át az előmelegített sütőbe 1 1/2 órán át, amíg a csirke megpuhul, és szétesik, amikor villával szúrják.
  • két villával aprítsa fel a csirkét ugyanabban az edényben, amelyben szakácsolta, majd helyezze át egy brojlerbiztos tepsibe vagy edénybe. Szitáljuk a Carnitas-t a mézzel az egész tetején, majd pár percig főzzük, amíg a szélein karamellizálódik. Ügyeljen arra, hogy szorosan figyelje a karnitákat, hogy ne égjenek el.
  • szakács a makk squash, Melegítsük elő a sütőt 400″F.
  • vágja a makk squash félbe, és kanalazzuk ki a magokat. Vágjon le egy vékony szelet minden makk tök felének aljáról, hogy sütés közben lapos legyen.
  • dörzsölje meg minden makk tök belsejét egy kis olívaolajjal, és bőségesen megszórja tengeri sóval, pirospaprika pelyhekkel, frissen repedt fekete borssal és köménnyel. Süssük 50 perctől 1 óráig, amíg megpuhul, majd karamellizáljuk a szélek körül.
  • tálaljuk a karnitákat a sült makk tök tálak belsejében, megszórva a pepitákkal, és díszítsük korianderrel és ehető virágokkal, ha van. Tálaljuk lime ékekkel, egy csepp extra szűz olívaolajjal és tejföllel.

csirke Carnitas kályha felső módszer:

  • kövesse az összes fenti lépést, és fejezze be a párolást a tűzhely tetején alacsony lángon, amíg a csirke szétesik, körülbelül 45 perctől 1 óráig. Helyezze át egy brojlerbiztos edénybe a gyümölcslevekkel együtt, majd karamellizálja a brojler alatt a fenti utasításokat követve.

Lassú Tűzhely / Crock Pot módszer:

  • adja hozzá a csirkecombokat a karnitas fűszerezéssel, narancslével, lime juice-val és narancshéjjal együtt a lassú tűzhely táljához. Dobd össze jól. Szakács 7-8 órán át alacsony vagy körülbelül 5 órán át magas, amíg a csirke Villa pályázat.

táplálkozás

tálalás: 1g | kalória: 442,5 kcal | szénhidrátok: 34,3 g | fehérje: 40,5 g | zsír: 17,1 g | telített zsír: 3,3 g | többszörösen telítetlen zsír: 10,3 g | koleszterin: 152,7 mg | nátrium: 958,5 mg | rost: 5,3 g | cukor: 8.7g

You’ll Also Love:

Italian Chicken Cacciatore Recipe

Italian chicken cacciatore

Chimichurri Steak Recipe with Peppercorn Crust

Chimichurri Steak

Mexican Shrimp Tacos recipe

Mexican Shrimp Tacos

Chicken In White Wine Recipe

Chicken In White Wine

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.