Cookware definizioni

Ci sono molti termini usati per descrivere aspetti e qualità in pentole. Qui ci sono alcuni da sapere:

Hard-anodizzato Pentole

Pentole che è etichettato “hard-anodizzato” è realizzato in alluminio che è stato trattato per fermare l’ossidazione. L’alluminio anodizzato lo rende più resistente all’abrasione e alla corrosione grazie all’utilizzo di tensioni più elevate e temperature più basse durante il processo di trattamento.

Pentole antiaderenti

Le pentole antiaderenti sono pentole la cui superficie è progettata per ridurre l’adesione. Non sono necessari oli o grassi extra per impedire che il cibo si attacchi alla superficie della padella, grazie al composto chimico, Teflon, che ricopre la superficie.

Teflon

Teflon è il marchio della resina sintetica utilizzata per rivestire la superficie delle padelle antiaderenti. Il composto chimico è indicato come PTFE (politetrafluoroetilene) è stato scoperto per caso nel New Jersey nel 1938, ed è stato utilizzato in pentole antiaderenti dal 1960.

Per saperne di più su hard-andozied pentole, controlla il nostro articolo a confronto in ceramica, pentole: anodizzato Duro vs Ceramica pentole

Pentole Marca Confronti

Ora che sei un esperto di pentole termini, cerchiamo di scavare in diverse marche, concentrandosi in particolare sui loro materiali, antiaderente attributi, elementi di design, la garanzia e il loro 11 pezzi set di pentole.

Circulon

Come suggerisce il nome, il sistema brevettato di cerchi Circulon sulla superficie delle pentole lo rende uno dei marchi più unici sul mercato. Grazie alla serie di cerchi rialzati e un triplo strato di rivestimento antiaderente di alta qualità, le padelle Circulon sono tre volte più resistenti all’abrasione, ai graffi e alla corrosione rispetto ad altre padelle. Circulon è stata nel business della creazione di tecnologie di cucina innovative per oltre 30 anni, e continuare a lavorare per rendere la cottura più facile e più piacevole.

Le quattro caratteristiche delle pentole Circulon sono prestazioni antiaderenti, durata duratura, distribuzione uniforme del calore e facile pulizia.

Materiali/Attributi antiaderenti

Le pentole e le padelle Circulon sono realizzate in alluminio anodizzato duro e una base in acciaio inossidabile impact-bonded. Ciò rende le pentole adatte a tutti i piani cottura: gas, ceramica, vetro e induzione.

Il sistema di cerchi della superficie di cottura delle padelle cuoce cibi delicati come le uova, ma può anche creare una buona scottatura su una bistecca.

A differenza di alcune pentole antiaderenti, è possibile utilizzare utensili in metallo con questo pentole. E mentre la maggior parte delle aziende suggerirà padelle di lavaggio a mano per prolungare la loro vita, padelle Circulon sono lavabili in lavastoviglie.

Elementi di design

Le maniglie rivestite in silicone sulle pentole Simmetriche garantiscono una tenuta confortevole durante la cottura. I coperchi in vetro temperato rendono facile vedere cosa sta succedendo nella padella mentre si cucina. Il Circulon Simmetria pan set è disponibile in tre colori, per adattarsi a qualsiasi cucina arredamento – Merlot, Cioccolato e Nero

Garanzia

Circulon pentole venire con una garanzia a vita, ma non copre i danni causati da incidenti, uso improprio, abuso, uso commerciale, i danni causati da surriscaldamento o danni dall’uso di una lavastoviglie automatica.

Come la maggior parte delle pentole antiaderenti, la cottura deve essere effettuata a fuoco medio, in modo da non compromettere la superficie antiaderente con alte temperature.

Circulon simmetria 11 pezzi set comprende:

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