Tacos di cavolfiore-Cavolfiore e ceci arrostiti con crema di lime-rendi stasera una notte di taco perché questi tacos sani sono facili da fare e COSÌ buoni!

Arrosto di ceci e Cavolfiore tacos

Arrosto di ceci e Cavolfiore tacos

Taco martedì Cavolfiore Tacos

mi sono stati desiderio di cibo Messicano per tutta la mia gravidanza. Burritos, tostadas, enchiladas, e insalate taco sono stati sul nostro menu della cena un sacco! Sono così felice che ai miei ragazzi piaccia il cibo messicano perché se non lo facessero andrebbero senza cena o mangiando cereali freddi:)

Questa settimana ho mescolato la notte messicana facendo tacos di cavolfiore – un delizioso intruglio di cavolfiore arrostito, ceci e crema di lime. Penso che i miei ragazzi siano nei guai perche ‘potremmo mangiare questi tacos al cavolfiore ogni sera finche’ non arriva il bambino. Sono i miei nuovi tacos preferiti e voglio mangiarli tutto il giorno, tutti i giorni!

Taco di cavolfiore e ceci arrostiti su twopeasandtheirpod.com I MIGLIORI tacos! Potrei mangiare questi tacos ogni giorno!

stagionati e arrosti di cavolfiore e ceci per cavolfiore tacos

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Come fare il Cavolfiore Tacos

Arrosto di Ceci Fajitas sono un favorito a casa nostra, così ho deciso di fare arrosto di ceci tacos. Questa volta ho aggiunto il cavolfiore perché è di stagione e una delle mie verdure preferite. Sono sempre a bordo per l’aggiunta di più verdure! Ecco come l’ho fatto:

  • Toss i ceci e cavolfiore in miscela di spezie che ho creato che comprendeva:
    • peperoncino in polvere, cumino, aglio in polvere, cipolla in polvere, e sale. Ho anche aggiunto succo di lime fresco e un po ‘ di olio d’oliva.
  • Arrosto fino a quando i ceci erano croccanti e le cimette di cavolfiore sono teneri. Avrei potuto snacked sui ceci e cavolfiore direttamente dalla padella, erano così saporito. Mi sono fermato perché avevo tacos da fare!
  • Ho usato piccole tortillas di mais per fare i miei tacos. È possibile utilizzare un formato più grande, se si desidera, ho appena amore mini tacos…so Posso mangiare di più:)
  • Top tortillas di mais caldo con ceci arrostiti e cavolfiore.
  • Aggiungere il cavolo rosso tritato, le fette di jalapeño, l’avocado, il coriandolo e la crema di lime.

Come fare il cavolfiore tacos

Come fare il cavolfiore tacos

Facile arrosto cavolfiore tacos conditi con cavolo cappuccio, coriandolo, e avocado

Facile arrosto cavolfiore tacos conditi con cavolo cappuccio, coriandolo, e avocado

Cavolfiore Taco Lime Crema

Lime crema è facile da fare a casa, in modo da non saltare! Sono solo 4 ingredienti: Yogurt greco, succo di lime, sale e pepe e coriandolo. Basta mescolare e si è pronti ad andare. Fa davvero brillare questi tacos!

fatti in casa crema di lime, salsa di cavolfiore tacos

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Healthy Mai Assaggiato Così Buono

Arrosto Cavolfiore e Ceci Tacos sono la mia nuova ossessione. Quando sei incinta e trovi un cibo vincente, non ti lasci andare,ti tieni stretto. Ho intenzione di essere fare questi tacos su base regolare. Sono i MIGLIORI tacos che abbia mai mangiato. Hanno colpito il posto! Fare stasera una notte di taco e montare cavolfiore arrosto e tacos di ceci!

Tacos di cavolfiore sani con ceci arrostiti

Tacos di cavolfiore sani con ceci arrostiti

Se ti piacciono questi tacos di cavolfiore facile, potrebbe piacerti anche:

  • alla Brace Steak Tacos
  • Zucchine Grigliate di Ceci Tacos
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  • Griglia di Avocado e Verdure Tacos
  • Tre Bean Tacos

Come arrosto cavolfiore per cavolfiore tacos

Vegetariana

Arrosto Cavolfiore e Ceci Tacos

il Mio preferito tacos! Cavolfiore arrosto e tacos di ceci sono facili da fare e così delizioso! Sano non ha mai assaggiato così bene!
4.69 from 38 votes

Prep Time 10 mins
Cook Time 35 mins
Total Time 45 mins
Cuisine Mexican
Servings 4

Ingredients 1x2x3x

For the Tacos:

  • 2 cucchiaini di peperoncino in polvere
  • 1 cucchiaino di cumino macinato
  • 1/4 di cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/4 di cucchiaino di cipolla in polvere
  • 1 cucchiaino di sale marino
  • 1 cucchiaio di succo di lime fresco
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 1 (15 once) può ceci, scolati e sciacquati
  • 1 piccola testa il cavolfiore lavato e tagliatelo in cimette
  • tortillas di Mais
  • 1 tazza tritate finemente il cavolo rosso
  • 1 jalapeño a fette, semi rimosso
  • 1 avocado semi rimosso e tagliato a dadini
  • coriandolo Tritato

Per la Crema di Lime:

  • 1 tazza di pianura yogurt greco o panna acida
  • 1/8 di tazza di succo di lime fresco
  • 1/4 tazza di coriandolo tritato
  • Sale e pepe

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 400 gradi. In una ciotola media, frullare insieme peperoncino in polvere, aglio in polvere, cipolla in polvere, cumino, sale, succo di lime, olio d’oliva e acqua. Mescolare in cimette di ceci e cavolfiori. Mettere i ceci e il cavolfiore conditi su una teglia unta. Arrostire per 30-35 minuti, mescolando di tanto in tanto durante la cottura, fino a quando i ceci sono leggermente croccanti e il cavolfiore è tenero. Togliere dal forno e mettere da parte.
  • Per preparare la crema al lime, mettere lo yogurt greco o la panna acida in una piccola ciotola. Aggiungere succo di lime fresco e coriandolo. Mescolare bene. Condire con sale e pepe, a piacere.
  • Prendi una tortilla di mais e metti sopra cavolfiore e ceci arrostiti. Completare con cavolo rosso, fette di jalapeño, avocado e coriandolo. Versare la crema di lime sui tacos e servire!
  • Nota-è possibile rendere i tacos vegan utilizzando vegan panna acida o yogurt per fare la crema di calce o si può omettere…ma è davvero buona:)
parole chiave cavolfiore tacos vegetariani tacos

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