Kiedy Duchy i upiory wróciły do domu, a Halloweenowy wystrój jest zapakowany do magazynu, stajemy przed pytaniem:

Co zrobić z naszymi dyniami?

odpowiedź zależy od tego, jak ją udekorujesz. Jeśli wyrzeźbiłeś go w latarni i zostawiłeś na kilka dni, to nie jest dobre jedzenie. Był narażony na robaki, Brud, wosk ze świec i bakterie-Fuj. Ale to nie znaczy, że jego życie się skończyło!

a jeśli ustawisz go na świątecznym pokazie jesiennym i nadal będzie w całości, nadal możesz go wyrzeźbić i dodać do swojej jesiennej uczty.

oto kilka sposobów na wykorzystanie resztek dyń w Halloween!

jak ponownie wykorzystać rzeźbione dynie

chociaż nie chcemy jeść dyni, która siedziała na zewnątrz, możesz zachować nasiona i ciągnące się części podczas procesu rzeźbienia i popracować z nimi trochę magii w kuchni!

Jeśli już odrzuciłeś te wnętrzności, nie martw się-nadal możesz dać swojemu rzeźbionemu Jackowi drugie życie.

pieczone pestki dyni

prażone pestki dyni

aby upiec pestki dyni, oddziel je od strączkowych jelit i dobrze spłucz. Ułóż je w płaskiej prześcieradle do wyschnięcia.

wrzucić je z odrobiną masła lub oliwy z oliwek, posypać solą i piec w 300 stopniach do złotego koloru-około 45 minut.

Możesz również użyć tych pestek dyni, aby zrobić smaczne pesto z pestek dyni lub jako chrupiący topper dla guacamole lub hummus.

zrób wywar z dyni

domowy wywar z dyni stanowi bogatą bazę do zupy dyniowej, jesiennych zupek lub risotto z dyni. Możesz zrobić prosty zapas z dyni struny po wyrzeźbić Jack-o’ – Latarnia!

włóż wszystkie te wnętrzności do dużego garnka z innymi warzywami, które masz pod ręką, takimi jak cebula, marchew, seler, czosnek, koper włoski i grzyby. Dodać liść laurowy lub dwa, przykryć wodą i gotować na wolnym ogniu przez około godzinę, mieszając kilka razy.

to odcedź warzywa i gotowe! Możesz użyć zapasu od razu lub zamrozić go, aby użyć go później w smacznych jesiennych przepisach.

nakarmić zwierzątka

lokalna przyroda nie jest tak wymagająca jak my, więc mogą nadal węszyć nad tą dyniową dobrocią.

odetnij górną połowę rzeźbionej dyni i zamień ją w świąteczny karmnik dla ptaków. Napełnij go pokarmem dla ptaków i zawieś na drzewie na swoim podwórku, aby cieszyć się widokami i dźwiękami jesiennych ptaków migrujących na południe.

inną opcją jest pokroić dynię na małe kawałki dla zwierząt żerujących, takich jak wiewiórki i jelenie, które tuczą na zimę. Lub podaruj go miejscowemu rolnikowi jako ucztę dla ich kóz i świń!

dodaj ją do kompostu

prostym sposobem na utrzymanie dyni z dala od wysypiska jest zmiana jej przeznaczenia we własnym ogrodzie. Możesz posiekać dynię na małe kawałki i dodać ją do stosu kompostu, aby uzyskać dawkę azotu, gdy się rozkłada. Zrównoważ to z czymś bogatym w węgiel, aby utrzymać zdrową stertę, taką jak liście, gazeta lub popiół drzewny.

najpierw usuń nasiona, ponieważ mogą one kiełkować i zacząć rosnąć w stosie kompostu. Plus, nasiona zrobić wielki podjadanie!

jak ponownie wykorzystać całe dynie

zwykłe dynie typu Jack-o’-lantern zostały wyhodowane ze względu na rozmiar i kolor, a nie na smak. Więc jeśli macie jednego z tych gigantów, trzymajcie się wypieków. Dodatek tłuszczu i cukru wzmocni smak dyni i wzbogaci ją.

Jeśli masz mniejszą dynię, taką jak Sugar pie lub Jarrahdale, masz wiele opcji, od słodkich po słone!

upiec partię Puree z dyni

świeże puree z dyni można użyć zamiast konserw w prawie każdym przepisie. Po podzieleniu i upieczeniu połówek dyni, zgarnij miąższ i zmiksuj w robocie kuchennym. Można go użyć w ciągu tygodnia lub zamrozić na okres do trzech miesięcy.

używając puree z dyni, nie myl puree z nadzieniem z dyni. Puree jest po prostu gotowane i mieszane dyni, a nadzienie pumpkin pie został słodzony i doprawiony do stosowania w ciast. Możesz użyć puree zamiast nadzienia do ciasta, ale najpierw musisz dodać cukier i przyprawy!

piecz chleb z dyni

wilgotny chleb z dyni to świetne zastosowanie do świeżej dyni. Zamiast zaczynać od puree, Ta wersja Altona Browna wymaga rozdrobnionej świeżej dyni. Możesz również użyć tego samego przepisu, aby zrobić babeczki z dyni, aby łatwo przekąsić przekąskę.

domowy chleb z dyni

zrób zupę z dyni

kremowa puree z dyni to coś na chłodny jesienny dzień. Ten przepis Epicurious ma wiele smacznych indyjskich przypraw i bogate mleko kokosowe na zupę dyniową w stylu curry. Chociaż wymaga puree z dyni, możesz łatwo zastąpić świeżą dynię.

zjedz swoją zapiekankę

Co powiesz na smaczną jesienną zapiekankę z pieczarkami, mieloną wołowiną i ryżem — podaną prosto w Twojej wyłuskanej dyni?

spróbuj tej „kolacji w dyni” na imponująco wyglądającą centralkę w niedzielny wieczór tego listopada.

upiecz ciasto z dyni

nie możesz mówić o świeżej dyni bez mówienia o cieście z dyni! Z odparowanym mlekiem, jajkami i dużą ilością jesiennych przypraw, bogate ciasto z dyni jest idealną jesienną ucztą dla tych resztek.

Jeśli jest to dla Ciebie zbyt proste, udekoruj ciasto mżawką karmelu lub chrupiącą polewą streuselową.

Pumpkin pie

Blend a pumpkin Smoothie

Jeśli chcesz smak pumpkin pie bez pieczenia, możesz blend up a quick pumpkin smoothie.

słodzony bananem i przyprawiony gałką muszkatołową, imbirem, zielem angielskim i cynamonem, ten smaczny przepis na smoothie jest lżejszą, zdrowszą wersją ciasta z dyni, które można pić.

zachowaj je na Święto Dziękczynienia

dynie nieobrobione mogą trwać do 12 tygodni, zanim zaczną gnić. Więc jeśli Twoje dynie są nadal całe i mocne, trzymaj się ich, aby dodać do stołu Dziękczynienia na świąteczny wystrój.

Jeśli po Święcie Dziękczynienia nadal będą silni, daj im czerwoną i zieloną farbę i trzymaj je na święta!

odwiedź Pumpkin Patch!

niezależnie od tego, czy szukasz dużych dyń do rzeźbienia, czy małych dyń do jedzenia, możesz je zdobyć na Barton Hill Farms Fall Festival i Pumpkin Patch!

Nasz pumpkin patch na brzegu rzeki Kolorado będzie otwarty w weekendy do 15 listopada, więc Zdobądź bilety już teraz!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.