definiții vase
există mulți termeni folosiți pentru a descrie aspecte și calități în vase. Iată câteva de știut:
vase de gătit anodizate dur
vasele care sunt etichetate „anodizate dur” sunt fabricate din aluminiu care a fost tratat pentru a opri oxidarea. Anodizarea aluminiului îl face mai rezistent la abraziune și coroziune datorită utilizării tensiunii mai mari și a temperaturilor mai scăzute în timpul procesului de tratare.
vase antiaderente
vase antiaderente sunt vase a căror suprafață este proiectată pentru a reduce lipirea. Nu sunt necesare uleiuri sau grăsimi suplimentare pentru a împiedica alimentele să se lipească de suprafața tigaiei, datorită compusului chimic, Teflon, care acoperă suprafața.
Teflon
Teflon este numele de marcă al rășinii sintetice utilizate pentru acoperirea suprafeței tigăilor antiaderente. Compusul chimic este denumit PTFE (politetrafluoretilenă) a fost descoperit accidental în New Jersey în 1938 și a fost utilizat în vase antiaderente încă din anii 1960.
pentru a afla mai multe despre vasele de gătit hard-andozied, consultați articolul nostru comparându-l cu vasele ceramice: vasele de gătit greu anodizate vs ceramice
comparații de mărci de vase
acum, că sunteți un expert în termeni de vase, să săpăm în diferitele mărci, concentrându-ne în mod special pe materialele lor, atributele antiaderente, elementele de design, garanția și setul lor de vase din 11 piese.
Circulon
după cum sugerează și numele, sistemul brevetat de cercuri Circulon de pe suprafața vaselor de gătit îl face unul dintre cele mai unice mărci de pe piață. Datorită seriei de cercuri ridicate și a unui strat triplu de acoperire antiaderentă premium, tigăile Circulon sunt de trei ori mai rezistente la abraziune, zgârieturi și coroziune decât alte tigăi. Circulon se ocupă de crearea de tehnologii inovatoare de bucătărie de peste 30 de ani și continuă să lucreze pentru a face gătitul mai ușor și mai plăcut.
cele patru caracteristici ale vaselor Circulon sunt performanța antiaderentă, durabilitatea de lungă durată, chiar distribuția căldurii și curățarea ușoară.
materiale/atribute antiaderente
vasele și tigăile Circulon sunt realizate din aluminiu anodizat dur și o bază din oțel inoxidabil legată la impact. Acest lucru face ca tigăile să fie potrivite pentru toate blaturile – gaz, ceramică, sticlă și inducție.
sistemul de cercuri ale suprafeței de gătit a tigăilor gătește alimente delicate precum ouăle, dar poate crea și o friptură bună pe o friptură.
spre deosebire de unele Tigăi antiaderente, puteți folosi ustensile metalice cu acest vas de gătit. Și în timp ce majoritatea companiilor vor sugera spălarea mâinilor pentru a-și prelungi viața, tigăile Circulon sunt sigure pentru mașina de spălat vase.
elemente de Design
mânerele acoperite cu silicon de pe tăvile de simetrie asigură o menținere confortabilă la gătit. Capacele din sticlă călită facilitează vizualizarea a ceea ce se întâmplă în tigaie în timp ce gătiți. Setul Circulon Symmetry pan este disponibil în trei culori, pentru a se potrivi în decorul oricărei bucătării-Merlot, ciocolată și negru
garanție
tigăile Circulon vin cu o garanție pe viață, dar nu acoperă daunele cauzate de accident, utilizare necorespunzătoare, abuz, utilizare comercială, daune cauzate de supraîncălzire sau daune cauzate de utilizarea unei mașini de spălat vase automate.
ca majoritatea tigailor antiaderente, gătitul trebuie făcut la foc mediu, pentru a nu compromite suprafața antiaderentă cu temperaturi ridicate.